2025年6月21日，中国畜产品加工研究会青年工作委员会换届暨第二届青委会成立大会在南京顺利举行。研究会名誉会长周光宏教授、名誉副会长徐幸莲教授、会长李春保教授，副会长张万刚教授、刘登勇教授出席，秘书长唐长波主持会议。来自全国高校、科研院所和企业的近70位专家及青年学者参加了本次会议。

会议现场

会议伊始，李春保会长致辞。他高度肯定首届青委会凝聚青年才俊、推动科技创新、助力行业发展的成效，并寄语新一届青委会：要坚定理想信念、服务国家战略；强化创新引领、攻克关键核心技术；发挥桥梁作用、培养青年骨干；锤炼履职本领，全面提升服务能力。学会将一如既往地支持青年科技人才成长，为畜产品加工业高质量发展注入新动能。

李春保会长致辞

随后，首届青委会召集人刘登勇副会长作工作报告。他简要回顾了六年来青委会在学术交流、科技合作、人才培养等方面的主要成果，指出首届青委会圆满完成使命，有力推动了青年人才的成长和行业进步。  

张万刚副会长宣读第二届青年工作委员会组成人员名单，59位委员正式当选，并推选王冲、陈倩为新一届召集人。新任委员们也简要介绍了个人研究方向，增进交流了解。

大会总结环节，周光宏名誉会长作重要讲话。他充分肯定了青委会在促进青年科技人才成长、推动学科创新等方面的积极作用，并寄予厚望。周会长强调，青年学者要牢固树立服务国家、服务行业的责任感，把握创新主导权，勇于走进产业一线，切实解决生产实际难题。在学术研究中既要追求卓越，也要注重成果转化，更要坚持科研诚信与食品安全底线，积极营造风清气正、奋发有为的学术生态。他勉励青年科技工作者担当民族复兴重任，在食品行业科技前沿展现新作为。

周光宏名誉会长为第二届青委会召集人颁发证书

研究会领导为第二届青委会委员颁发证书

会议期间，与会领导为新一届青委会委员颁发聘书。会后，青委会召开第一次全体会议，委员们围绕行业发展和学会工作进行了深入交流，共同为研究会成长建言献策。